domingo, 5 de fevereiro de 2017

Bolo Integral de Maçã com Canela


Ingredientes:

- 3 maçãs médias descascadas e picadas em cubo;
- 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
- 5 colheres (sopa) de óleo;
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de canela em pó;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Em uma tigela grande, misture os ovos e o açúcar, formando uma pasta. Acrescente o óleo, a farinha, a canela e o fermento. Por último, adicione as maçãs picadas. Asse em uma forma untada em forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos.

Bom apetite! :)

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